Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli - LintasCinta.COM - Alhamdulillah update lagi kali ini akan berbagi Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli.
Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli, Tentunya Anda semua pada tahu Khasiat Brokoli untuk Kesehatan dan Kandungan Gizi Brokoli, maka dari itu kita wajib tahu juga cara pengolahan dan penyimpanannya.
Yuk langsung saja disimak Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli di bawah ini:
Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli
Cara Pengolahan Brokoli
Sebelum diolah brokoli harus dibersihkan terlebih dahulu dengan cara dibilas dengan air dingin, tapi jangan direndam. Karena merendam brokoli dapat menghilangkan sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Agar vitamin yang terkandung dalam brokoli tidak hilang sebaiknya dalam pengolahannya brokoli dimasak sebentar saja, tidak lebih dari 5 menit.
Merebus brokoli akan menghilangkan berbagai nutrisi penting di dalamnya, yaitu 50 % folat dalam brokoli akan hilang.
Mengolah brokoli dengan cara dikukus jauh lebih baik untuk tetap mempertahankan manfaat positif dan khasiat dari sayuran ini. Namun jika Anda tetap ingin memasak brokoli dengan cara direbus, gunakanlah air dalam jumlah yang tidak terlalu banyak, dan rebuslah brokoli dalam panci tertutup agar tidak banyak vitamin yang terbuang lewat uap yang keluar selama proses perebusan.
Ketika ingin memasak brokoli, sebaiknya memasak tangkainya terlebih dahulu (kira-kira 1-2 menit), kemudian dilanjutkan dengan memasak kuntumnya. Hal ini dikarenakan bagian tangkai lebih keras dan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dimasak.
Cara Penyimpanan Sayuran Brokoli
Brokoli terkadang memang tidak tahan lama. Cara menyimpan brokoli merupakan salah satu masalah tersendiri yang sering timbul. Amat disayangkan bila sayuran super dan multikhasiat ini rusak sebelum dimakan.
Cara penyimpanan yang baik adalah disimpan di dalam kantong plastik, lalu dimasukkan ke dalam lemari es. Jangan menyuci brokoli pada saat akan disimpan. Sayuran memang selayaknya dimakan sesegera mungkin untuk tetap mempertahankan kesegaran dan nutrisinya.
Demikian Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli semoga bermanfaat buat Anda semuanya dan tentunya semoga semuanya sehat selalu. Baca juga Jual LADY FEM Herbal Alami untuk Wanita, Jual ORIS Breast Cream Pengencang Payudara dan Jual Tisu Majakani (Bersih, Rapet, Wangi, Mencegah Keputihan dan Mencegah Kanker).
Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli, Tentunya Anda semua pada tahu Khasiat Brokoli untuk Kesehatan dan Kandungan Gizi Brokoli, maka dari itu kita wajib tahu juga cara pengolahan dan penyimpanannya.
Yuk langsung saja disimak Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli di bawah ini:
Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli
Cara Pengolahan Brokoli
Sebelum diolah brokoli harus dibersihkan terlebih dahulu dengan cara dibilas dengan air dingin, tapi jangan direndam. Karena merendam brokoli dapat menghilangkan sebagian besar nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Agar vitamin yang terkandung dalam brokoli tidak hilang sebaiknya dalam pengolahannya brokoli dimasak sebentar saja, tidak lebih dari 5 menit.
Merebus brokoli akan menghilangkan berbagai nutrisi penting di dalamnya, yaitu 50 % folat dalam brokoli akan hilang.
Mengolah brokoli dengan cara dikukus jauh lebih baik untuk tetap mempertahankan manfaat positif dan khasiat dari sayuran ini. Namun jika Anda tetap ingin memasak brokoli dengan cara direbus, gunakanlah air dalam jumlah yang tidak terlalu banyak, dan rebuslah brokoli dalam panci tertutup agar tidak banyak vitamin yang terbuang lewat uap yang keluar selama proses perebusan.
Ketika ingin memasak brokoli, sebaiknya memasak tangkainya terlebih dahulu (kira-kira 1-2 menit), kemudian dilanjutkan dengan memasak kuntumnya. Hal ini dikarenakan bagian tangkai lebih keras dan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dimasak.
Cara Penyimpanan Sayuran Brokoli
Brokoli terkadang memang tidak tahan lama. Cara menyimpan brokoli merupakan salah satu masalah tersendiri yang sering timbul. Amat disayangkan bila sayuran super dan multikhasiat ini rusak sebelum dimakan.
Cara penyimpanan yang baik adalah disimpan di dalam kantong plastik, lalu dimasukkan ke dalam lemari es. Jangan menyuci brokoli pada saat akan disimpan. Sayuran memang selayaknya dimakan sesegera mungkin untuk tetap mempertahankan kesegaran dan nutrisinya.
Demikian Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli semoga bermanfaat buat Anda semuanya dan tentunya semoga semuanya sehat selalu. Baca juga Jual LADY FEM Herbal Alami untuk Wanita, Jual ORIS Breast Cream Pengencang Payudara dan Jual Tisu Majakani (Bersih, Rapet, Wangi, Mencegah Keputihan dan Mencegah Kanker).
0 Komentar untuk "Cara Pengolahan dan Penyimpanan Brokoli"